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| 植物体结构组成成分和植物细胞壁实验硬度计 |
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植物体结构组成成分和植物细胞壁实验硬度计 半纤维素广泛存在于高等植物中，在木材中的含量可达25％～30％。半纤维素结构在初生壁和次生壁或在双子叶植物和单子叶植物中不同，初生壁中主要由木葡聚糖、阿拉伯半乳聚糖和阿拉伯聚糖组成，次生壁则主要由木聚糖、甘露聚糖和葡甘露聚糖组成。 淀粉：淀粉是植物的主要储藏物质，广泛分布于植物体的各个部分。淀粉主要存在于谷类作物(小麦、燕麦、玉米、大麦、大米)、豆类作物(豌豆、鹰嘴豆、菜豆、扁豆)、某些水果(香蕉、芭蕉)和植物的地下部分，如马铃薯、甘薯或木薯中 淀粉呈白色，不溶于冷水，但可溶于热水形成胶体。胶体是直链淀粉和支链淀粉的混合物。 糖类的生态学意义在于： ·作为植物体的结构组成成分和细胞壁多聚糖，如纤维素。 ·作为能量储存，如淀粉。 ·作为多种代谢物的组成成分，如核酸、辅酶和葡萄糖甙。 ·保护组织，防止组织脱水。 木质素 木质素是植物体纤维结构的组成成分。木质素是由苯丙烷单位组成的具有三维立体结构的高分子杂聚物。木质素为严格疏水性物质，贯穿于细胞壁中以增强细胞壁的坚硬性、抗渗性和耐受性(。
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