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| 木质素是成熟植物材料中结构组分-植物学硬度计 |
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木质素是成熟植物材料中结构组分-植物学硬度计有机物的降解受一系列因子影响。这些因子包括：(1)存在于环境中的营养；(2)非生物的条件(pH、氧化—还原电位、氧气、渗透条件)；(3)存在的微生物群落。 微生物利用的主要复杂有机底物。在这些底物中，只有先生长的微生物的生物量包含微生物生长所必需的所有营养物质。几丁质、蛋白质、微生物生物量和核酸含有大量的氮。如果这些底物被用于生长，过量的没有用于形成新的微生物生物量的氮和其他矿物质就被释放到环境中，参与矿化过程。在此过程中，有机物被分解，以简单的无机物形式释放。 这些底物的利用与O2的关系也很有趣，因为除碳氢化合物和木质素外，大多数底物在有氧或无氧的条件下可以很容易被降解。碳氢化合物的微生物降解过程很特别，特别是直链或支链形式的碳氢化合物，近来，发现以硫酸盐或硝酸盐作为氧化剂的厌氧降解碳氢化合物的方式。在硫酸盐存在的条件下，脱硫弧菌属的细菌活跃，降解发生得很慢而且微生物群落要长时间与这些复合物接触。这种降解终产生硫化物，这些硫化物和石油一起存在于“酸臭气”中。 木质素是成熟植物材料中的一种重要结构组分，是一种以苯丙烷结构单位为基础的复杂无定形聚合物，由碳—碳键和碳—醚键相连，约占木材重量的1／3。木质素的生物降解是一种依赖于可利用O2的特殊生物降解过程。木质素的降解常常并不明显，因为大多数原位降解天然木质素的丝状真菌只有在有O：条件下才能起作用，通过由活跃氧种类释放的氧化酶起作用。在无氧情况下木质素难以被生物降解，导致木质化物质的积累，包括泥炭沼泽和腐土的形成。这种无氧条件下木质素难以被降解的事实在建筑业中也很重要。在沼泽上修建大型的砖石结构，常将木头堆在水面以下，再把建筑物的基脚建在木头堆上。只要这些地基保持浸水和无氧状态，结构就很稳固。然而，如果水面下降，木头堆将开始腐烂，建筑结构便开始有倒塌的危险。类似的情况是，港湾的清除工作能导致昂贵的木制船坞的分解，这是由于丝状真菌对木头的氧化降解增强。瘤胃的功能为木质素降解与氧气的关系提供了后的例
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